ソックモンキー作家＆ミクストメディアアーティストKazumiのブログ

今日は夫がディナーを作ってくれました♪(*^^*)
Shepherd's pie(シェパーズ パイ)って言うらしいです。
名前の由来は、昔イギリスの羊飼いのシェパードさんが作ったからだとか。
ミートローフの上にマッシュポテトを乗せてオーブンで焼いた感じかな。
元祖は残り物で作ったメニューなので、お肉に混ぜる野菜は何でも良いみたいです。
今回夫が作ってくれたのは、上にチェダーチーズが乗ってます。
チーズがまたよく合う！(^^)d
美味しくいただきました！m(__)m